お料理ブログもはじめました

なんだか、お店のお客様方のご要望で今月から、
「男の料理教室」
の先生をすることになってしまい、
先駆けて、ブログをやれ！！ということで、
お料理ブログをはじめました。
よろしかったら見てみてください。

TAKAKO'S KITCHEN

お弁当を作る方には参考になる、はず・・・。
その他家庭料理も載せてます。
ほんの少しの隠し味で、プロの味に近くなりますよ。

毎日更新中！！わたしにしてはすごい！

こちらは放置中・・・？

そんなことない、更新します！が、がんばります。

わたしの最近はといいますと、
結婚式の前にヨガに通いぬき、４キロやせてウエディングドレスもゆるゆる～だったのですが、
・・・
すっかりヨガを２ヶ月以上さぼりまして、
先日一万遍口唱の際、お会いしたひろしさん、

「・・え・・太った・・・？」

と、あからさまにドン引きな感じ。

そのあと「いや！いいじゃん！幸せ太りだもんな！！（汗）」

とかなり焦った感じでフォローして下さったような、、逆に泣きそうになりましたが。
やっぱ気づいちゃった？えへ♪

じわりじわりと、今までで３キロ戻りまして。。
ひろしさんは結婚式に出席して頂いて、その日以来お会いしたので、
そりゃわかりますよね。。
ていうか、わたしも気づいちゃいました、改めて。。

ということで、またヨガ再開して、いま猛烈にダイエットに意欲を燃やしています。

今月中には結婚式のときの体系に戻す！
うわぁぁん。。

幸せ太り？いいえストレス太りですが。。

やっとストレスフリーの生活になってきたので、頑張りま～す。

お天気の日に・・・

江ノ島に行ってまいりました。
旦那さんが有休消化とのことで、平日の昼間にぶらりだびです。
天気がよくてよかった～。

藤沢からガタゴト江ノ電にゆられ・・・
七里ガ浜の駅前にびっくり。
顕証寺ってめっちゃめちゃ駅から近い！というか最高のロケーションですね。
おしゃれすぎる・・・。
はたさんにいつもBBQにさそって頂いていたのですが、
毎年参加できなかったので。。
思わずはたさんに電車の中からメール。

まずはずっといきたかったイルキャンティービーチェでランチ。

平日なのに並んでます。さすが人気。
ラッキーなことにテラス席が空いて、念願の海辺ランチできました♪

写真とろう！気づくと食べかけ。。
おなかぺこぺこで・・・。
おいしくて有名なキャンティーのドレッシング。
カリブサラダにかけて食べるのが定番でしょうが、
わたしは魚介が苦手なので、グリーンサラダにしました。



おいしい～～～！
けど旦那さんが「これラーメンのスープの味しない？？」
た、確かに・・・。

おつぎはピザ。BLTピザにしました。
これもおいしかった～～。



あとはカルボナーラ。スーパーこってり。
ワインも１杯飲んじゃいました。



そして散歩へ。

江ノ島散策～～

歩いて・・・

歩いて・・・



歩いて・・・

七里ガ浜到着。

話題のお店に行く前に顕証寺でおまいりをと思ったのですが、
入り口わからず（涙）本堂わからず（涙）どなたか・・発見できず、
断念。
残念でした。

代官山などにある大好きなお洋服のショップへ立ち寄る。
品物がない。服やなのに服がない。
残念でした。

七里ガ浜の海辺で休憩。
ここでも缶ビール。

めったなことでは昼から飲むことがないわたしたち。
もちろん土日にも飲みません。ダルくなるから１日がやになっちゃうじゃないですか。
昼から飲むとしたら、友人の結婚式か旅先くらいです。
なのでちょっと贅沢。

また歩いて、歩いて、

稲村ガ崎到着。

江ノ電に乗り、鎌倉へ。
小町通をさんぽして、おみやげを買って、
地元に帰ってラーメンを食べて、帰宅。

夏を感じた１日でした。

でももうすぐ梅雨ですよね～～じめじめ苦手だな～～～。

どうでもいいはなし

おひさしぶりです。。
ブログを書こうと思いつつ書けなかったわけ・・・
パスワードを忘れてました・・・。
御住職が設定してくださったパスだったので、
心こころにあらずだったのか・・・？
思い出せば自分のいまの名前でした。
旧姓だと思い込んでいました。
あやうく御住職に問い合わせちゃうとこでした。

どうでもいいはなしですが、
いま母親とこんな時間にケンカになりまして。
きょうはわたしたちのおうちに帰ってきている母です。

「○○さん（共通の知り合い）の出身大学ってどこだっけ？」

これでモメた！

母→亜細亜大学
私→千葉経済大学

「絶対亜細亜！！！！」
「千葉経済大学！！もしかしたら千葉じゃないかもしれないけど、
　なんたら経済大学ってことは間違いない！！亜細亜大学ってことはぜっっっったいない！！！」

ここからマジ口論に。。

母は１万円をかけ、
わたしは命をかけました。（え）

結論として、お互い記憶を辿り、東京経済大学ということが判明。

賭け的にはわたしが勝っていると思いますが、
年の差（記憶力）を考慮し、
両者引き分けということで話が着きました。

なんでこんなことで・・・と思うことで時折ケンカになる、家族って不思議。

怒涛の２週間

このブログ見てださる方がいるのか謎なほど放置してしまっています・・・
その最大の理由、結婚式＆披露宴（自分の）を先週の土曜にさせて頂きました。
たくさんの方にお祝いして頂いて、大感謝です。
神田うのちゃんが、自分の結婚式を「感謝祭」と呼んでいたことに共感。
そして、月曜からバリへ旅立ち、昨日帰ってきました。
その模様はまたUPさせて頂きます☆
なんだか疲れやら風邪やらストレスやらにちょっと解放・・・
というか、気がぬけて、いま口内炎がびっくりするくらいできてます（涙）
痛いんだよね・・・。
でも食べないわけにはいかない、治らないし、おなかすくし（笑）
バリでは規則正しく１日３食高カロリー食を食べまくって
昼からビールやフルーツカクテルを飲んでいたため、（いや、少しですよほんと）
ドレスを着るために絞った体が少し元通りになってしまった。。
食生活改善と、来週からはまたしばらく結婚式前と同じペースでヨガに通います。

きょうは久々にブログ更新。
結婚式や旅行の模様はなぜ後回しかというと、
書きたいことがありすぎて、時間かかりそうだからです。
結婚式まえは、家事も全部母がやってくれていたので、（手が荒れないように）
全てを終えてほんと、しばらくぶりにまともな料理をしました。
それを載せようかと・・・。

今日のメニューは
れんこんハンバーグ



きんぴらのマヨ和え



おくらとじゃこのペペロンチーノ



たたき長いもの明太子和え



なめこのおみそしる
ごはん
で、全体はこんな感じ



野菜中心においしく頂きました。
野菜と魚が食べたい気分です。
旦那さんもプチメタボ？って感じでおなかだけぽこってでてるので・・・
手足細いのに・・・。
こりゃいかん、お酒飲みなわけでもないのに！と、
主婦としては考え始めた次第でございます。

やっと落ち着いたことだし、脚本のこと、他のこと、
家のこと、
とにかくやりたいことは全部やって死にたい。
死とかって言ったら言い過ぎかもしれないけど、
わたしは死ぬとき、あぁ、充実した人生だったと思って死にたい。
御法を中心に、アクティブに前向きにやっていこうと、
いろんな気持ち、物事、行事に一区切りついたいま、思います。

とりあえず、お料理は別にお料理ブログ開こうかな？
なにせこのブログもご住職に作って頂いたので、
自分でできるかどうか。。ほんとPC音痴。

またまた

ひさしぶりの更新になってしまいました。。
なんだか忙しくて余裕もなく、
結局更新できず。。
もう誰も見てないだろ～と引け腰で更新しないでいたら、
今日横浜にてブログ見てますと、何人かの方に言って頂いて（汗）
調子に乗って？ちょっと更新してみます。

なにしろ結婚式が再来週に迫っておりまして。。
「いまがいちばんいいときでしょ～と人に言われるのが
イチバンイラつく」
と先輩花嫁の友達が言ってたこと・・・
なんで～？と思いながら聞いていたけど、
すんませんわかりました。
忙しいんですよ、結婚式前って。
いろんなことで気も使いますし。
それはもちろんいらして下さるゲストのみなさまのために、
気を使うなんて当たり前のことで、全く持って喜びでしかないのですが、
いやホントに。
けどね、あるんですよいろいろ。。
冠婚葬祭という、大人としての常識を試される場でもある、
大事な局面で、驚かされることもあるわけで。。
ストレス貯まります。
まぁここまで来るのにいろいろあったけど、
いまは客観的に見てる。
もうどうでもいいことは忘れて、本当は覚えてるけど、
なんか腹たったこととか、嫌なことされた記憶とか、
最近どうでもよく思えてきたようなこないような、
どうでもよくしないとやってらんねぇよって感じで
頑張ります。
ぐだぐだですね・・・。

ところで余裕のないわたしは、最近いらいらしやすい。
カルシウムが足りないわけじゃない。
疲れているから、精神的に。
ナーバスにもなっております。
それを他人様には見せられないわたしですので、
近しいひとには素直に泣いたり怒ったり甘えたりできるわけですが、
最近それすらできず、ただイラついております。
よくないです。
肌も荒れてますし、むくんでますし、肩に帯状疱疹までできました。
結婚式までに治るのこれ？
いままでのエステやらヨガやら無駄にしたくないので、
当日までにはよくなるだろと楽観してますが。。。
美容院は４ヶ月くらい行ってなくて。
前髪はのびっぱなしでへんだし、パーマはとれたし、カラーもきたないし、
毛先はぼろぼろ。
うちの場合、妻１回の美容院に対し夫３回くらい行くんで。しかもカット＆パーマ。
ふたりで行ったら３万以上の出費になりますからね。
大体わたしが我慢します。
ふつう逆じゃね～？って言われますが、
いや旦那さん外で働いてるし・・・。
パーマかけなきゃいいじゃんとか思うんですけどね、
男は黙って、ボウズ！
とクールポコのようにもちついてやりたくなりますが、
まぁそれはいいんです。
わたしは美容室、青山のカリスマのところに行っているので
どうしても一回２万くらいかかるんですよ。。
独身時代は３ヶ月にいっぺんは行っていました。
結婚してから美容院１回しか行ってませんけど、
節約して地元行ったら・・・へたくそで。
やっぱりカリスマが恋しくなりました。
浮気したわたしを許して・・・式前に来週行ってきます。たのしみ。
あと、まつ毛エクステと、ネイルサロンにも行くし、
ひさびさにお姫さま気分にやりたい放題します。
いまなんだか貧乏くさいんですよわたし。
最近会う人に言われるせりふNO１「大丈夫？」ですから。
当日は生まれ変わってやる・・・

今日のブログはぐちっぽくなってしまったかしら・・・

とにかくみんなにありがとうというきもちをこめた
結婚式にしたいと思います、はぁと♪

今日の夜はひさびさにちゃんとごはんをつくりました。
さすが寺に行ったわたしは心がけが違う☆
いや当たり前のことですが。。

蒸し鶏のねぎソース


これおいしかったです。
胸肉なのでパサつかないよう、臭みをとってしっとりさせました。

麻婆茄子


春雨サラダ


しらすごはん
スープ


スープは鶏を煮たお鍋を濾して、中華だしとお塩少し、お醤油で
薄味をつけをして中身はほうれんそうにしました。
鶏のお出しがよくでていたので、薄味で十分でした。

全体はこんなかんじ。中華・アジアンデーです。


わたしの手作りごはんを彼とふたり食べるとか、何週間ぶりだろう？
もりもり食べてくれてびっくりしました。
男性はおうちごはんが好きなんですね。
わぁぁぁもうこんな時間。
今朝は早起きしたので、さっきご飯食べたあとサッカーみながら20時半くらいに
うとうとして、はっと気づいたら１時！！
やぁね～と思いながら眠れず、いまワインを飲みながらブログを・・・
もう大概朝なんでワイン飲んでる場合じゃない。
しかもひとりでです。
数時間寝て起きてまたあしたも１日がんばりま～す。
第２座、みなさま頑張ってくださいね。

あけましておめでとうございます

っていまさら感満載ですが・・・。
去年は１１月末～今年明けてつい最近まで、
かなり落ち込んだ生活を送っていたので、
前にも書いたように更新できませんでした。
何もしたくないけど、やらなきゃならないことはある。
そんな感じで毎日過ごしていたので、
心に余裕が持てず。。

最近ようやく落ち着いた気持ちをもてるようになりました。

落ち込んでいる間も、そうやってモチベーションが上がるときはあって、
そのたび決意してたんだけど・・・
脆いね～～～。

なにかあるとすぐ飲み込まれるし、
その「何か」が起こるたび、起こす相手や原因を恨んだりしましたが、
先日ご住職の御法話を拝聴して、
わたしだめだなぁって思いました。
負けちゃだめだなぁって。
でも正しい負けん気、ただの強気とか鼻っぱしらの強さではなく、
清く正しく自分に負けない、
そしてブレない根気を身に着けて・・・
あとは慈悲だね～～～といっても、
慈悲にも正しい形、おかしな形があるはず。
なんでもかんでも愛で片付けられないし。
このへんちゃんと見極めてやっていきます。。。2008年の決意表明。

必ず時は流れるわけだし。。
いまの自分やいまの状況や環境が一生つづくものでもない。
わたしはわたしらしく。
よくなれるように、魂を磨きます！

あ～言っちゃった。ひっこめらんね～（笑）

尊いお話を聞いたほかに、
心がスッキリしたことにはもうひとつ理由があります。

それは・・・
１２月から習いはじめたヨガ！
１１月にはじめてトライアルを受けて、
以前のブログにも書きましたが、すごく気持ちよくて気に入って・・・
結局平日フリーパスを購入し、
週３～５日、通っています。

１２月はポーズをとるのも一苦労で、体力もなく、
レッスンにただ必死についていっている感じで、
やせようとかそんなことばっかり考えていたけど、
だんだん慣れてきて、
ポーズを取れるようになって、体力も付いて・・・
ヨガを始める前は５０メートルくらい小走りしただけで
息切れしていたのに、
いまは駆けたり、階段の上り下りとか、息も切れずに、
むしろもっと体動かそうかなって思うくらいになりました。
あくまで日常の動作程度ですが・・・。

そうなってきたら、今年に入りレッスンしているときの自分にゆとりができ、
体もうわべだけではない、
インナーマッスルを鍛え、健康で内面から美しいからだを身につけたいと思うようになり、
レッスンの静寂の中で、自分の心と体から出されているサインにも
敏感になってきました。
体を動かしている最中、
「きょうはいまいち汗がかけない」
「体が重く感じる」
こんな日は、なるべく体を冷やさず、心地よい行動を心がける。
目をつぶって腹式呼吸しているとき、
「なぜか嫌なできごとばかり思い浮かぶ」
「心がもやもやする」
そんな日は、なるべく好きなことをしたり、好きなものを思い浮かべたり、
少し自分に優しくする。
「きょうは汗の流れもいいし新陳代謝がイイ！」
そんな日ははりきって残り１日を過ごしたり、
「なんだかハッピーなきぶん！」
それに気がつくと、もっとハッピーになれて楽しい１日が過ごせる。

そして、家に帰り、時にはお寺で、
手を合わせ・・・

なんて、まだ年始から少ししか日も経っていないし、
レッスン回数も少ないですが、
自分自身に向き合う時間をまた増やせた贅沢を感じています。
忙しくてスタジオにいけないようになっても、
おうちでできるし。

ことしは自分の中の軸をしっかり定めて、
心も体も姿勢をシャンとして、過ごしていきたいと思います。

目標もしっかりかかげ、こなせるよう、機会がいただけるよう・・・
がんばりまーす。

お酒はついつい飲んじゃうので・・・
気をつけながら楽しみまっす！